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초급
무나물(무가 맛있어지는 계절이 왔어요~)
레시피 ID: 6899505
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
무가 촉촉하고 달큰하니 맛있어요~
들기름 넣고 생강가루로 마무리하니 사랑받을 준비를 끝냈네요ㅋㅋ
부드럽게 술술 넘어갑니다^^
들기름 넣고 생강가루로 마무리하니 사랑받을 준비를 끝냈네요ㅋㅋ
부드럽게 술술 넘어갑니다^^
태그
#무나물
#생강가루
#맛
#제철재료
#간단
재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 작은술
-
🍽️ 참치액1 숟가락
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 들기름1 숟가락
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🍽️ 다진파1 숟가락
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🍽️ 통깨넉넉히
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🍽️ 식용유1 숟가락
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🍽️ 생강가루1/2 작은술
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🍽️ 무채친것1 대접
조리 순서
1
무를 채쳐서 소금1/2작은술을 넣어 10분정도 절이고 물기를 빼서 준비해요
2
달군팬에 식용유,들기름,참치액 넣고 볶아요
3
뚜껑덮어 5분정도 중불을 가하면 물이 생기고 보드랍게 익어요 5분후 열어서 덜 투명하면 조금 더 해요
4
뚜껑열고 생강가루 넣어요
5
솩솩 부드럽게 저어요 부족한간은 소금으로 해요
