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소고기야채볶음 만드는 법/초간단소고기볶음요리/간단한 끼 /여름방학아이들식단
아무나

소고기야채볶음 만드는 법/초간단소고기볶음요리/간단한 끼 /여름방학아이들식단

레시피 ID: 6985096 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

방학 한 아이들 간단하지만 맛있는 소고기야채볶음으로 한 끼 해결하세요~~.

태그

#소염작용 #항산화성분 #식이섬유풍부 #빈혈예방 #초간단소고기볶음 #여름방학아이들간단한끼

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 티스푼
  • 🍽️ 양파
    50 g
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 후추
    1/2 티스푼
  • 🍽️ 버터
    1 숟가락
  • 🍽️ 파슬리
    1/2 티스푼
  • 🍽️ 아스파라거스
    40 g
  • 🍽️ 빨간피망
    40 g
  • 🍽️ 노란피망
    40 g
  • 🍽️ 소고기 목살
    250 g
  • 🍽️ 발사믹드레싱
    5 큰술

조리 순서

1

소고기를 소금과 후추를 뿌려서 밑 간을 해 둡니다.

조리 과정 1
2

아스파라거스는 껍질을 벗긴 뒤 씻어서 적당한 크기로 썰어서 3 등분을 내어주고 양파는 채를 썰어 줍니다.

조리 과정 2
3

피망은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

조리 과정 3
4

달궈진 팬에 버터를 넣어서 녹여 줍니다.

조리 과정 4
5

소고기를 넣고 먼저 볶아 줍니다.

조리 과정 5
6

그런 다음 올리브유와 야채들을 모두 넣은 후 같이 볶아주세요.이때 소금과 후추를 추가로 넣어주면 됩니다.

7

소고기야채볶음과 발사믹드레싱소스를 그릇에 옮겨 담아 줍니다.