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초급
감자볶음 만드는법 베이컨 넣어 만만하니 아이반찬으로 좋아요~
레시피 ID: 6894673
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
베이컨 감자볶음 만드는법 친정집에서 가져 온 감자와 양파, 당근 등 채소 덕에 늘 넉넉히 쟁여 두고 골고루 챙겨 먹고 있는데요, 아이들이 좋아하는 베이컨 넣어 후다닥 볶아 본 베이컨 감자볶음 만드는법 이랍니다. 아이반찬으로도 좋지만 은근 어른들 입맛에도 좋아서 온 가족의 밑반찬으로 좋은 요즘 자주 먹는 반찬 이라지요.
태그
#감자볶음
#베이컨감자볶음
#감자볶음만드는법
재료
주재료
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 감자3
-
🍽️ 베이컨10 장
-
🍽️ 굵은소금1/4 큰술
조리 순서
1
감자는 채를 썰어 줍니다. 적감자는 껍질을 벗기면 이렇게 속이 노랗더라구요.
2
베이컨은 2cm 정도로 썰어 줍니다. 칼칼한 맛을 좋아하시면 청양고추 2개 정도 송송 썰어서 넣어 주셔도 좋답니다.
3
감자는 소금에 살짝 절여서 찬물에 헹구어 사용하면 더 좋답니다. 아침에 급하게 하느라 이번엔 그냥 볶아주었네요. 감자를 기름을 두르고 볶다가 굵은소금 1/4큰술을 넣고 볶아 줍니다.
4
감자가 2/3정도 익으면 베이컨을 넣어 함께 볶아 줍니다.
5
재료가 다 익으면 불을 끄고 통깨를 넣어 골고루 섞어 줍니다. 청양고추를 넣으실거면 이때 넣어 주셔서 섞어 주시면 되요.
