당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

< 밥반찬> 소불고기
초급

< 밥반찬> 소불고기

레시피 ID: 6931666 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

액젓 넣고 소불고기 만들었어요

태그

#소불고기 #볶음 #액젓 #밥반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 당근
    1 조각
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 멸치액젓
    3 T
  • 🍽️ 후춧가루
    적당량
  • 🍽️ 생강즙
    2 T
  • 🍽️ 소불고기
    400 g

조리 순서

1

소불고기를 먹기 좋게 잘라서 설탕.2T 넣고

조리 과정 1
2

생강즙 2T 다진마늘 1T 멸치액젓 3T 넣고 섞어주세요

조리 과정 2
3

당근과 양파를 썰어주세요

조리 과정 3
4

팬을 예열한 후 참기름 두르고 당근을 넣고 볶다가

조리 과정 4
5

양파 넣고 그 위에 고기를 넣고 뒤집개로 고기를 피면서 섞어주세요

조리 과정 5
6

대파를 넣고 센불에 볶아주세요

7

고기가 익으면 참기름 1T 넣고 후춧가루 조금 뿌리고 섞은 후 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요