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아무나

마파두부/ 쉽게 따라할 수 있는 마파두부요리 레시피

레시피 ID: 6973874 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

중식

마파두부는 얘들이 좋아해 일품요리로 자주해요~

두부는 깍뚝썰어 타피오카 가루에 굴려요.

스프레이 올리브오일 한,두번 뿌려요.

180/10~15분 구워요. (온도,시간은 기기에 맞추세요.) 에어프라이에 구워요. 없다면, 프라이팬에 오일두르고 구워요!!! 에어프라이어

팬에 올리브오일두르고 다진 생강, 마늘, 파넣어 볶아요. (파,마늘 기름내요~^^)

마늘,파 기름내고 물 조금 첨가 후, 돼지고기(분쇄육), 맛술넣어 볶아줘요. 고기 익을 즘~ 두반장+고춧가루넣어 볶아요.

구워 둔 두부, 굴소스, 매실액, 설탕으로 간하기 해요. 물도 보충해요. 소스들을 조금씩 넣어 간보기하면서 취향껏 입맛에 맞춰요!!!

달걀 깨넣고 뚜껑닫아 흰자만 살짝 익혀도, 조금 더 익혀 드셔두 좋아요. 싫으심 생략해두 됩니당~

담아요. 두부 두알이 데~구르르르^^;;; 예쁘게 담기 어려워요.