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아무나
자꾸자꾸 손이 가요.매콤한 청양고추 참치캔 볶음 대용량 반찬
레시피 ID: 6929637
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 바이러스 때문에 집콕하면서 삼시세끼 식사 해결하는 것이 쉽지 않습니다.
오늘은 좀더 쉽게 식사 한끼를 해결 해보려고
청양고추와 참치캔을 이용해 밑반찬을 만들어 봤습니다.
따뜻한 밥에
이것 한수저 넣고 비벼 먹으면 식사 한끼는 끝입니다.
요즘 청양고추는 아직 제철이 아니라 생각보다 그렇게 맵지 않고 적당히 매콤하면서 자꾸자꾸 손이 가는 맛입니다.
오늘은 좀더 쉽게 식사 한끼를 해결 해보려고
청양고추와 참치캔을 이용해 밑반찬을 만들어 봤습니다.
따뜻한 밥에
이것 한수저 넣고 비벼 먹으면 식사 한끼는 끝입니다.
요즘 청양고추는 아직 제철이 아니라 생각보다 그렇게 맵지 않고 적당히 매콤하면서 자꾸자꾸 손이 가는 맛입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘6 개
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추300 g
-
🍽️ 참치액1 작은술
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 진간장2 큰술
-
🍽️ 매실청2 큰술
-
🍽️ 참치캔135 g
조리 순서
1
양파와 대파는 다져 주세요.
2
청양고추는 십자로 칼집을 넣고
3
마늘도 송송 다져 주세요
4
팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 노릇하게 볶아 주세요.
5
양파와 대파를 넣고 2~3분 정도 볶다가
6
청양고추를 넣고 볶아 주세요.
7
청양고추가 숨이 죽으면 위의 분량의 양념을 넣고 볶아 주세요.
8
참치를 넣고 한소큼 더 볶아 주세요.
9
완성 그릇에 담아 주세요.