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아무나
재료
주재료
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🍽️ 간장1 티스푼
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 우유적당량
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🍽️ 계란2 알
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🍽️ 파1 단
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🍽️ 스팸1/3 통
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🍽️ 물엿1 티스푼
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🍽️ 마요네즈적당량
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🍽️ 김자반(김가루)적당량
조리 순서
1
스팸, 양파, 파는 원하는 크기로 잘라주세요.
2
식용유른 조금 두르고 가열 한 후 계란을 터뜨려 넣고 대충 휘저어 준 후 우유를 원하시는 만큼 넣어준후 우유의 묽은 기운이 없어질 때 까지 중불에서 익혀주세요.(우유는 안 넣어도 되지만 넣으시면 더 부드럽고 영양도 2배가 되겠죠?)
3
스팸을 달궈진 팬에 넣고 볶다가 기름이 조금나오면 양파를 넣고 볶고 양파가 다 익었다 싶으면 파를 넣고 30초에서 1분 정도 중불에서 볶다가 약불로 바꿔주세요.
4
약불인 상태에서 간장을 부어주세요.
5
물엿도 붓고~ 고루 고루 섞어주세요
6
그릇에 밥을 얹고 계란을 가쪽에 얹고 스팸볶음을 중간에 얹은 뒤에 마요네즈를 뿌려주고 드세요! 싱겁다 싶으면 기호에 맞게 김가루를 뿌려주시구요! 저는 김가루를 조금 넣어줬어요ㅎ 도움이 되길 바래요^^