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아무나

우삼겹 콩나물 불고기

레시피 ID: 7036904 • 2025.10.09

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

우삼겹은 기름이 많은 부위입니다. 처음에는 맛있지만 먹을수록 느끼합니다 우삼겹에 매콤한 양념 그리고 콩나물의 아삭함으로 요리를 한층 맛있게 하며, 마지막 볶음밥을 만들어 먹으면 행복함을 느끼실 수 있습니다

요리집게 조리주걱 프라이팬 전자저울 트레이

콩나물 400g 세척하여 준비하고, 우삼겹 300g 준비합니다 전자저울 , 트레이

가열된 팬에 우삼겹 300g 넣고 구워줍니다 프라이팬 , 요리집게

우삼겹이 앞뒤로 익었을때, 콩나물 400g 넣어줍니다

양념을 콩나물 위에 올려줍니다 (양념은 미리 섞어서 준비합니다_ 고추장 4T, 진간장 3T, 맛술 3T, 설탕 3T, 간마늘 3T, 다시다 1T, 후추 2꼬집 )

우삼겹, 콩나물이 양념과 잘 섞이도록 뒤집어 주면서 조려 줍니다 조리주걱 대파, 양파, 청양고추 등 필요시 추가하시면 됩니다

우삼겹 콩나물 불고기 완성입니다