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초급
오삼불고기
레시피 ID: 2540285
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
주말에 만들어 먹은 오삼불고기~ 삼겹살부위가 아니니 오돈불고기라 해야 정확하겠지만 걍 제목은 오삼 불고기로 지었네요~
재료
주재료
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🍽️ 마늘적당량
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🍽️ 간장적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 설탕적당량
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🍽️ 고추장적당량
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🍽️ 오징어적당량
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🍽️ 물엿적당량
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🍽️ 매실액적당량
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🍽️ 돼지고기적당량
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🍽️ 청주적당량
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🍽️ 생강즙적당량
조리 순서
1
오징어와 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
2
고추장,마늘,간장,설탕,물엿,참기름,매실액,생강즙,청주 이리넣고 양념장을 만들어 버무려주세요
3
달구어진팬에 양념베인 고기와 오징어를 넣고 달달달..볶아주세요.
4
양파 반개 있어서 같이 넣고 볶아주었어요
