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아무나
백종원의 부추 달걀 볶음
레시피 ID: 6891606
•
2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 없을때 간단하게 해 먹을수 있는 부추 달걀 볶음입니다.
따로 반찬으로도 좋지만 밥위에 올려 덮밥을 만들어 봤습니다
따로 반찬으로도 좋지만 밥위에 올려 덮밥을 만들어 봤습니다
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 달걀4 개
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🍽️ 식용유2 큰술
-
🍽️ 부추1 줌
조리 순서
1
부추는 적당한 크기로 썰고 달걀은 여러번 저어서 곱게 풀어 놓습니다
2
팬에 식용유를 두르고 뜨거워지면 달걀을 붓고 젓가락으로 저으면서 익혀주세요
3
부추와 굴소스를 넣고 볶아주세요
4
달걀과 섞은후 불을 끄고 참기름을 넣고 저어준후
5
그릇에 밥 한공기를 담고 그위에 부추 달걀 볶음을 담아주세요.
