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갈릭 닭가슴살버섯볶음
초급

갈릭 닭가슴살버섯볶음

레시피 ID: 6842456 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

닭고기를 좋아하는 아이들을 위한 건강한 닭가슴살 요리입니다

태그

#닭가슴살요리 #다이어트 #아이들반찬 #영양식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 올리브유
    3 T
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 물엿
    1.5 T
  • 🍽️ 닭가슴살
    300 g
  • 🍽️ 바질
    0.5 T

조리 순서

1

재료준비 버섯 종류는 새송이나 천송이 가능

조리 과정 1
2

닭가슴살 한번 헹구어준 후

조리 과정 2
3

먹기 좋은 크기로 잘라주세요

조리 과정 3
4

버섯도 어슷썰기로 잘라주세요

조리 과정 4
5

팬에 올리브유를 적당히 두른후 다진마늘 두큰술 넣어주세요

조리 과정 5
6

약한불에 마늘을 잘 익혀주세요

7

마늘이 살짝 익으면 자른 닭가슴살 넣어주세요

8

고기의 잡내를 잡아줄 바질

9

닭가슴살 위에 솔솔 뿌려주세요

10

닭가슴살이 익으면 버섯도 넣어 익혀주세요

11

양념 간장2T, 설탕1T, 물엿1.5T를 넣어 잘 섞어주세요

12

양념을 넣고 볶아주세요 양념이 잘 베였으면 완성

13

닭가슴살과 먹음 맛있는 샐러드와 함께 준비