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아무나

춘장春醬으로 짜장밥 만들기

레시피 ID: 7058178 • 2025.10.09

조리시간

60분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

중식

오늘은 왠지 짜장밥이 먹고 싶네요. 따끈한 흰밥에 채소, 고기를 춘장과 볶은 후 전분물 흘려 윤기 자르르 흐르면 .... 이런 밥, 춘장으로 만든 짜장밥 이 생각나 시작합니다^^

요리스푼 계량컵 도마 조리용나이프 국자 완성그릇 웍

고기와 야채들을 적당한 크기로 잘라 식용유 약간 넣고 볶아요. 도마 , 조리용나이프 감자 손질법

춘장에 식용유 약간 넣어 볶은 다음 야채와 잘 섞어요. 웍 , 요리스푼

물 3컵 1/2를 붓고 고기와 야채가 완전히 익을 때까지 끓여요. 계량컵

물 1/2컵에 감자전분 넣고 녹인 후 끓이는 재료에 넣어 2분 더 끓여 준비된 따뜻한 밥에 올려 먹어요^^ 국자 , 완성그릇