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초급
매운 맛 만두강정
레시피 ID: 6736466
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 간식은 물론 아빠들 맥주안주로도 좋은 매운 맛 만두강정.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 간장1 t
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 청양고추적당량
-
🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 홍고추적당량
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🍽️ 케찹2 T
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🍽️ 깨적당량
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🍽️ 만두적당량
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🍽️ 고추기름적당량
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🍽️ 매실청1 T
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🍽️ 칠리소스1 t
조리 순서
1
마늘은 편썰고 대파, 청양고추, 건홍고추는 어슷썰어 준비해 주시고 냉동만두는 한쪽에서 바삭하게 구워주세요~
2
달군 팬에 고추기름두르고 마늘, 대파, 건고추를 볶아 향을 내 주세요.
3
위의 소스재료를 넣어 약불에서 조린 후 청양고추와 참기름넣어 휘이 저어 노릇하게 구운 만두를 넣어 고루 버무려 주어요~
4
고소함을 위해 마지막으로 검정깨와 땅콩, 아몬드를 뿌려 주었어요~
