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초급
스팸고추장볶음
레시피 ID: 6859920
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
반찬 없을 때 요긴하게 사용할 수 있는 스팸은 볶고, 굽고, 혹은 그대로 먹는 등 그 활용도가 매우 넓다. 고추장과 올리고당으로 매콤달콤하게 볶아보자. 짭쪼름한 스팸의 맛이 매콤한 맛과 만나 입안에 감칠맛을 돌게 한다. 시원한 맥주 한잔 곁들여지면 금상첨화!
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 쪽
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파30 g
-
🍽️ 오일약간
-
🍽️ 청피망20 g
-
🍽️ 홍피망20 g
-
🍽️ 스팸클래식170 g
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🍽️ 스위트리알룰로스20 g
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🍽️ 해찬들우리쌀로만든태양초골드고추장20 g
조리 순서
1
각각의 재료를 준비한다.
2
스팸은 깍둑썰고 청피망, 홍피망, 양파는 사방 1.5cm 크기로 썬다. 대파는 송송 썰고 마늘은 편썬다.
3
오일을 두른 팬에 마늘과 대파를 볶아 향을 낸다.
4
양파, 청피망, 홍피망을 넣고 볶는다.
5
스팸을 넣고 볶다, 고추장과 올리고당을 넣고 재빨리 볶아낸다.
