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아무나
간단하게 김치볶음밥이 피오씁니다 만들기!
레시피 ID: 6934087
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
갑자기 치즈요리를 요구하는 딸 덕분에 호다닥 만들었습니다.
태그
#김치볶음밥
#강식당요리
#아이반찬
#아이메뉴
#치즈요리
재료
주재료
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🍽️ 들기름2 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 진간장1.5 큰술
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🍽️ 김치1/2 공기
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🍽️ 참깨적당량
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🍽️ 옥수수콘2 큰술
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🍽️ 황설탕1/2 큰술
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🍽️ 모짜렐라치즈1 줌
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🍽️ 대파흰부분1/2 대
조리 순서
1
분량의 재료를 준비해주세요. 치즈는 봉지에 반만 사용했습니다.
2
팬에 들기름 2큰술을 넣고 다진파 반대를 넣고 2분정도 중불로 볶아주세요.
3
노릿노릿 파가 볶아지면 살짝 약불로 놓고 김치반공기,황설탕 반큰술 넣어줍니다.
4
중불로 올린후 김치테두리로 간장1큰술 반을 둘러서 뿌려줍니다.
5
탈것같이 자글자글 끌면서 간장이 쫄아듭니다.
6
그럼 준비해둔 밥을 넣고 골고루 버무려가며 1분정도 볶아줍니다.
7
잘볶은 밥을 고루 펴서 펴줍니다.여기서 살짝 중약불로 밥을 눌려줍니다.
8
1분후 약불에 놓고 옥수수콘2큰술과 모짜렐라치즈 한줌(50g)를 반쪽으로 몰아서 놔주세요
9
치즈없는 쪽에 밥을 뒤집개로 치즈쪽으로 덮어줍니다.
10
계속 약불에 치즈가 녹을수 있게 뚜껑을 덮어줍니다.
11
치즈가 잘녹았다 싶으면 불을끄고 참깨를 솔솔 뿌려 그릇에 담으면 완성!