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초급

♧ 파프리카 간장볶음밥 ♧

레시피 ID: 6921062 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

색도 이쁘고 ~ 맛도 좋은 ~#
짜장밥 같은 볶음밥이에요
양조간장 사용했는데 색이 진한 반면 짜지 않고 입에 칙착 붙는 맛 ! 계속 먹게 되는 맛이에요!

야채를 작은 깍두기 모양으로 썰어요 호박은 잘 익으라고 한번더 잘라 납작하게 썰었어요 호박의 씨는 빼요 (둥근 호박 사용함)

새우는 깨끗이 씻은 후 같은 크기로 썰어서 준비해요

재료를 다 섞은 후 허브 솔트를 조금 뿌린 후 기름 두르고 볶아요

옆에 함께 볶은 새우 꼬리는 따로 빼서 담아 둡니다 불을 꺼요

밥을 준비해서 올려요 찬밥인 경우 물 2T정도를 밥 위에 골고루 뿌려요

약불로 켜요 뒤집개로 밥을 살짝 누르면서 골고루 섞어요

간장과 마늘을 넣고 잘 섞어요

불끄고 참기름 넣고 다시 섞어줍니다