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중급
말뢍말뢍떡볶이
레시피 ID: 6898806
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
남녀노소 누구나좋아하는 국민 대표 간식!! 오뎅과 떡으로만해도되는 초간단 간식이여서 언제어디서든 간편하게해먹을수있는장점 ㅎㅎ 말뢍말뢍한 떡볶이를 만들어보세요~!
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 고추장3 T
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🍽️ 물엿2 T
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🍽️ 오뎅1 장
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🍽️ 다시다2 T
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🍽️ 떡볶이2 인분
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🍽️ 육수낼것적당량
조리 순서
1
우선 떡볶이떡은 깨끗히 씻은후 따뜻한물에 불러주세요 더말랑말랑해져요!
2
그후 다시다와 멸치릉넣고 육수를내주세요
3
소스는 간장,고추장,참기름,물엿,다시다,다진마늘,후추 를넣어주세요
4
계란도 미리삶아줍니당
5
육수에 있는건더기를 건져내고 불려놓았던 떡을꺼내서 넣어주세요!
6
대파와 다진마늘을 넣어주세용
7
계란은 약 8분에서 9분정도로 익혀주세요!완숙을 원하시면15분 정도로!
8
그릇에먹을만큼 덜으면 말뢍말뢍떡볶이완성!!