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초급

삼겹살 두루치기

레시피 ID: 6847405 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 집에서 따뜻한 집밥과 함께 먹을 수 있는 삼겹살을 이용한 두루치기를 만들어 보겠습니다.

야채는 원하는 크기로 손질해주세요.

양념장은 전체적으로 섞일 수 있도록 따로 만들어서 넣어주는 것이 좋습니다.

삼겹살을 팬에서 먼저 볶아줍니다.

고기가 어느 정도 익으면 야채를 넣고 같이 볶아줍니다.

김치를 넣고 타지 않게 볶아줍니다.

물 1컵과 만들어 놓은 양념장을 넣어서 전체적으로 섞어줍니다.

양념장이 내용물에 전체적으로 베일 수 있도록 졸여주세요.

적당히 졸여지면 접시에 이쁘게 담으면 완성. 생각보다 어렵지 않죠? 매운거 좋아하시면 청양고추나 고춧가루를 더 넣어서 만드셔도 됩니다.