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아무나
미스터꽁의 심야레시피 [오리고기야채볶음]
레시피 ID: 6885082
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
* 영상을 보고 만드시면 좀 더 수월하게 만드실 수 있어요!
오리고기는 불포화 지방산과 필수아미노산이 풍부하고 맛도 좋아서
기력회복에 좋기때문에 몸과 마음이 지칠때 먹으면 좋아요
#미스터꽁 유튜브 구독하기 https://goo.gl/lI175y
#카카오톡 친구검색에 미스터꽁을 검색하고 친구추가해주세요!
(카카오 채팅방에서도 영상을 그때그때 보실 수 있어요)
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태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금살짝
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 쪽파1 줌
-
🍽️ 생오리고기or 훈제오리고기150 g
-
🍽️ 파프리카색은 맘대로1/2 개
조리 순서
1
야채들은 미리 썰어 준비하고 팬을 달군 뒤 고기를 굽는다
2
오리가 어느정도 구워질때쯤 오리기름에 다진마늘 1큰술을 넣고 향이 날때까지 볶는다 (오리기름이 너무 많으면 키친타올로 제거한다)
3
마늘향이 나면 소금을 넣고 센불에서 파프리카,양파를 볶는다
4
마지막으로 쪽파를 넣어 볶아준 후 불을 꺼준다