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아무나
고추장불고기 양념 이대로 해봐
레시피 ID: 6952575
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤달달하게 양념해서 치익 구워만 주면 근사한 저녁메뉴 탄생! 냉동실에 있는 앞다리살을 이용해 고추장불고기 양념을 재워 푸짐한 저녁 메인메뉴를 만들어봤어요 언제먹어도 참 맛있는 고기죠 집밥 챙겨먹는 날이 많은 요즘, 집에서 가족끼리 둘러앉아 한점씩 사이좋게 드셔보시는거 어떨까요~?
태그
#고추장불고기
#제육볶음
#황금레시피
#맛보장
#초간단
#돼지앞다리살
#돼지앞다리살볶음
#돼지고기
#매콤반찬
#술안주
재료
주재료
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 고춧가루3 스푼
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🍽️ 물살짝
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 고추장3 스푼
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🍽️ 미림2 스푼
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🍽️ 진간장4 스푼
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🍽️ 돼지앞다리살적당량
조리 순서
1
양파는 얇게 슬라이스 대파는 송송 썰어서 준비해주세요
2
볼에 고기를 담아 분량의 양념을 넣어 비닐장갑을 끼고 조물조물 양념이 잘 섞이도록 버무려주세요 이러고 30분이상 재워주기~ 급하면 바로 먹어도 상관은 없어요
3
팬에 기름을 살짝 두르고 준비한 채소와 양념에 재워둔 고기를 넣어 볶아줍니다 채소는 고기가 절반쯤 익었을때 넣어줘도 되고 저는 귀찮아서 한번에 다 넣었어요 ㅎㅎ
4
양념이다보니 팬에 늘러붙거나 타지 않도록 불조절 잘 해주시구요 너무 양념이 뻑뻑하다 싶으면 물을 살짝 넣어 볶아주시면 좋아요
