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초급

크래미볶음밥 만드는법

레시피 ID: 7003470 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

크래미와 계란넣어 볶음밥 만들었어요.

요리스푼 도마 프라이팬

재료준비했습니다. 크래미 2~3개정도 준비하시면 되요.

계란을 풀어 계란물 만들어주고 크래미는 먹기 좋게 찢어줘요. 대파는 쫑쫑 썰어줍니다. 파향을 내기위해 흰부분위주로 사용했어요.

팬에 식용유 2T를 두르고 파를넣고 투명해질때까지 달달 볶아줘요. 파 한쪽으로 밀고 계란물 부어주고 잘 저어 익혀줍니다.

크래미를 넣고 굴소스 1T를 넣고 잘 섞은 뒤 밥을 넣고 주걱을 세워 다져주며 섞어줘요. 즉석밥인 경우 데우지말고 그냥 넣으면 됩니다. 뜨거운밥을 사용할 때에는 한소큼 식혔다 사용하면 좋습니다.

간을보고 부족해서 간장1T를 지글지글 끓여준뒤 섞어줘요. 이렇게 하면 불향이나서 더 맛있어요.

골고루 볶아주면 완성입니다.