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혼밥 _ 떠먹는 불고기피자 든든한 한 끼~~
아무나

혼밥 _ 떠먹는 불고기피자 든든한 한 끼~~

레시피 ID: 6919508 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

불고기피자
든든한 한 끼로도 넘 좋지요
혼밥메뉴로도 굿

태그

#혼밥 #불고기피자 #떠먹는피자 #떠먹는불고기피자

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 양파
    약간
  • 🍽️ 참기름
    1/3 t
  • 🍽️ 다진마늘
    1/3 t
  • 🍽️ 설탕
    1 t
  • 🍽️ 당근
    1/6 개
  • 🍽️ 애호박
    약간
  • 🍽️ 생강술
    1/3 t
  • 🍽️ 떡국떡
    1 줌
  • 🍽️
    1/2 t
  • 🍽️ 불고기용 소고기
    100 g
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    50 g

조리 순서

1

불고기용 소고기와 불린 표고버섯은 같이 밑간 합니다 큐브표고버섯 있어서 사용했어요 간장, 설탕, 참기름, 깨, 다진마늘, 생강술 넣었어요 시판 불고기양념 사용해도 됩니다 저는 400g 기준 입니다

조리 과정 1
2

당근, 양파, 애호박은 모두 비슷한 모양, 크기로 썰어 준비합니다 자투리채소 어떤 것이든 상관없어요

조리 과정 2
3

팬에 오일둘러 양파부터 볶다가 당근도 넣고 볶아요 애호박도 넣고 쉐킷쉐킷~~ 약하게 소금간 했어요

조리 과정 3
4

넓게펴서 식혀 줍니다

조리 과정 4
5

소고기도 버섯과 함께 볶아요 소고기는 먹기좋게 가위질 합니다

조리 과정 5
6

냉동실에 떡국떡이 있네요 사용해요 끓는물에 잠시 담궜던 떡국떡 물기 빠지면 들기름 넣고 살짝 구워 사용할게요 떡국떡 대신 또띠아, 만두피 사용해도 됩니다

7

떡국떡은 피자 도우로 사용 합니다 용기 바닥에 깔아 줍니다 시판 토마토소스 발라주고..

8

준비된 재료 넉넉하게 올려 줍니다

9

소고기 볶은 것도 넉넉히 올려요

10

피자치즈도 올리고 전자렌지 3분 돌려 줍니다 치즈만 녹으면 완성~ 전자레인지