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아무나
참치쌈장 만들기, 참치캔요리
레시피 ID: 6906581
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 만들어 먹는 참치쌈장
고기없이도 쌈을 맛있게 먹을수있어요
한입가득~ 메어터지게 쌈싸먹고싶을때 딱이랍니다^^
쌈밥으로 도시락을 싸도 좋구요, 다양하게 활용해보세요
고기없이도 쌈을 맛있게 먹을수있어요
한입가득~ 메어터지게 쌈싸먹고싶을때 딱이랍니다^^
쌈밥으로 도시락을 싸도 좋구요, 다양하게 활용해보세요
태그
#참치쌈장
#참치캔요리
#참치쌈장만들기
#간단요리
#간단레시피
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 뿌리
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 물100 ml
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🍽️ 다진마늘1.5 스푼
-
🍽️ 고추가루1 스푼
-
🍽️ 된장2 스푼
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🍽️ 설탕0.5 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 팽이버섯1/2 개
-
🍽️ 고추장2 스푼
-
🍽️ 매실액1 스푼
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🍽️ 깨1 스푼
-
🍽️ 참치캔1 캔
조리 순서
1
팽이버섯,양파,고추는 작게 다져주세요 팽이버섯대신 표고버섯,새송이버섯도 좋아요
2
참치기름을 사용하여 파기름을 내줄꺼에요 *참치기름이 싫으시면 일반식용유를 둘러주세요 참치기름은 식물성기름이라 사용하셔도 무방해요 참치기름을 사용하면 좀더 감칠맛있고 고소한맛을 낼수있어요
3
대파를 넣고 파기름이 나도록 볶아주세요
4
양파,마늘을 넣고 양파가 반투명해지도록 볶아주세요
5
참치,청양고추를 넣고
6
참기름을 제외한 분량의 양념을 넣고 볶아주세요
7
물100ml를 넣고 볶다가 국물이 자작하게 졸아들도록 졸여주세요
8
깨도 1스푼더 넣어 마무리해주세요