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아무나
촉촉한 무나물 만들기...
레시피 ID: 6994209
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
들기름으로 무를 볶으면 별다른 양념을 안해도 달큰고소해서 맛있답니다.
태그
#무나물
#촉촉한무나물
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 t
-
🍽️ 마늘1 t
-
🍽️ 대파조금
-
🍽️ 물100 ml
-
🍽️ 들기름3 T
-
🍽️ 무1 개
조리 순서
1
무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 채 썰어요.
2
팬에 들기름 3T 넣고 무채를 넣어 중불에서 코팅하듯 볶아요.
3
물 100mi 붓고 한번 뒤집어 준후 뚜껑을 덮어 3~5분 익혀요. 무채의 두께에 따라 시간을 조절해 주세요.
4
뚜껑을 열고 한번 섞어주어요. 충분히 볶아서 무가 알맞게 잘 익었으면
5
마늘 1t. 소금1/2t 넣어 간을해요.
6
싱거우면 소금으로 간을 보충해요.