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![[초간단]고추장 치킨 카레 볶음밥 - 남은 치킨 활용 법](/assets/img/bg1.jpg)
아무나
[초간단]고추장 치킨 카레 볶음밥 - 남은 치킨 활용 법
레시피 ID: 6843432
•
2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
치킨 남는 일 간간히 있으시죠? 이젠 요리로 드세요~
태그
#초간단
#볶음밥
#남은치킨
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 설탕1/3 큰술
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 고추장1/3 큰술
-
🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 카레가루1 큰술
-
🍽️ 남은치킨2 조각
-
🍽️ 루꼴라 등 새싹채소1 줌
조리 순서
1
루꼴라(새싹채소) 한 줌과 양파 1/4 개를 씻어주시고, 양파는 다져주세요 :)
2
남은 치킨 2 조각은 한 입 사이즈로 찢어주세요
3
다져 놓은 양파를 식용유 1 큰 술과 함께 약불에서 살짝 볶아주세요
4
양파가 투명해지면, 밥 1공기, 카레가루 1 큰 술을 넣고 약불에서 비벼주세요
5
다 비벼진 밥은 계량컵 또는 투명한 머그컵에 꾹꾹 눌러 잠시 보관합니다
6
찢어 놓은 치킨 2조각과 고추장 1/3 큰 술, 설탕 1/3 큰 술을 팬에서 버무려주세요
7
다 버무린 치킨은 약불에서 따뜻해질 때 까지 살짝만 볶아주세요
8
보관해 뒀던 밥을 접시에 털어 놓고,
9
준비해 둔 잎채소를 주변에 둘러주세요
10
볶은 치킨을 채소와 함께 섞어서 둘러주시고,
11
밥 부분에 파슬리 가루를 살짝 뿌려주시면 완성입니다. :)