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일본식 돈부리 간단하게만들어 아침식사~
초급

일본식 돈부리 간단하게만들어 아침식사~

레시피 ID: 6907593 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

잔반처리하기 좋은 일본식 돈부리 ~

태그

#간단식사 #돈부리 #덮밥 #주말식사

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 다진소고기
    100 g
  • 🍽️ 채소스팸.호박
    조금씩
  • 🍽️ 간장(타마고간장)
    2 t

조리 순서

1

큰 그릇을 준비합니다.

조리 과정 1
2

밥을 평소보다 적게 담고

조리 과정 2
3

달걀세개를 저어가며 스크램블을 만들어줍니다.

조리 과정 3
4

이때 소금간을 살짝해줍니다.

조리 과정 4
5

다진소고기를 오일둘러 볶습니다.(아무 고기나 상관없어요)

조리 과정 5
6

굴소스한수저넣고 소고기볶고

7

그릇에 고기.스크램블 넣고 냉장고 잔반채소를 넣어줍니다.

8

호박.양파.스팸.감자등 볶아서 토핑하듯 고명으로 올립니다.

9

볼에 고명을 둘러서 얹고

10

냉장고 남은 생선도 구워서 올려줍니다.

11

볼두개에 나눠 고명들을 올리고

12

그릇에 날달걀 올리는데 노른자만 올리고

13

흰자는 스크램블해준다.

14

쪽파를 송송썰어 올린다. 그후 통깨솔솔. 타마고간장 뿌려 비벼드세요