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초급

쌈싸먹기 좋은 제육볶음 레시피 돼지두루치기 하는법

레시피 ID: 6994474 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

오랜만에 상추쌈에 제육볶음이 먹고 싶어서 만들었습니다. 쌈싸먹기 좋은 제육볶음레시피에요.

정육점에서 돼지 앞다리살 600g을 아주 얇게 썰어서 왔어요, 고기는 얇게 썰어서 달라붙어 있어 대충 떼어주세요.

양파 1개 채썰어줍니다. 양파가 많이 들어가면 저는 더 맛있더라구요^^

분량의 양념장을 잘 섞어 준비해주세요.

돼지 앞다리살에 만든 양념장을 넣고 고루 잘 섞어 20분 이상 재워줍니다.

아무것도 두르지 않은 팬에 양념한 고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다. 고기가 반쯤 익을려고 할때 양파를 넣고 같이 볶아주세요.

고기가 완전히 다 익을 때까지 볶아줬다면 참기름을 둘러주고

통깨 넉넉하게 넣어 잘 섞어주시면 제육볶음 완성입니다. 쌈싸먹기 위한 제육볶음이라 따로 편마늘과 청량고추, 쌈장과 쌈채소를 준비해 같이 쌈싸드시면 정말 맛있어요^^

제육볶음 완성^^ 오늘도 맛있게 드세요