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아무나
매콤 달콤 짭조롬한 잔멸치볶음
레시피 ID: 6958387
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한맛을 좋아하는 가족을 위해 매콤달콤짭조름~
태그
#잔멸치
#멸치볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 깨1/2 T
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🍽️ 청량고추2 개
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🍽️ 잔멸치1 종이컵
조리 순서
1
잔멸치를 후라이팬에 바삭하게 볶아준다
2
청량고추는 잘게 다져서 준비한다
3
간장1,올리고당1,설탕1,다져놓은 청량고추를 넣고 양념을 준비한다
4
바삭하게 볶아진 잔멸치에 양념장을 부어준다
5
골고루 섞이도록 약불로 볶아주고 참기름1,깨1/2을 넣고 불을 꺼준다
6
매콤달콤짭조름 잔멸치볶음 완성~