당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

굴파스타 만들기

레시피 ID: 6970072 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

제철 굴요리 바다내음이 그대로 느껴지는 굴파스타에요~^^

끓는 물에 스파게티면을 넣어 10분정도 삶아줍니다. 스파게티면200g

굴은 소금을 넣어 젓가락으로 휘적거려줍니다. 깨끗한 물로 살살 씻으며 혹시 있을 지 모를 굴껍질을 제거합니다. 굴 20알, 굵은 소금 1작은술 젓가락

달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘4쪽, 올리브유1큰술

마늘향이 올라오면 깨끗히 씻은 굴을 넣어 익혀줍니다.

굴이 반쯤 익으면 어슷썬 고추를 넣어 살짝 볶아줍니다. 청고추1개

화이트와인을 넣어 굴이 익을 때까지 볶아줍니다. 화이트와인3큰술

굴이 익으면 물기 뺀 스타게티면과 소금, 후춧가루를 넣어 잘 섞어줍니다. 스파게티면 2인분, 소금 약간, 후춧가루 약간