당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
크림떡볶이
레시피 ID: 6848219
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
주말 음식으로 크림떡볶이를 준비했는데요. 크림파스타를 할까 하다가 이번엔 가래떡을 넣어봤어요. 파스타나 떡 어떤걸 넣어도 다 잘 어울리는 맛이죠. 부드럽고 고소한 소스에 떡이 퐁당. 요거 아주 인기좋네요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 우유1 컵
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 생크림1 컵
-
🍽️ 베이컨3 줄
-
🍽️ 레드페퍼적당량
-
🍽️ 바질적당량
-
🍽️ 떡볶이떡1 봉지
조리 순서
1
떡볶이는 붙어있는걸 하나씩 떼어내고 물에 불려놓고
2
위의 재료를 모양처럼 썰어줍니다.
3
팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 베이컨을 볶아준 뒤
4
생크림과 우유를 넣고 소금, 후추, 바질, 레드페퍼를 넣고 살짝 끓여줍니다.
5
물기를 뺀 떡을 넣고 한번 중불에서 끓여주면 끝.
6
크림떡볶이가 완성되었어요. 소스가 넉넉하게 했는데요. 떡은 싱겁고 소스가 스며들지 않기 때문에 소스와 같이 떠먹으면 간이 잘 맞고 더 맛있게 먹을 수 있어요. 구운 빵을 찍어 먹어도 좋답니다. 오랜만에 만들어주니 아주 좋아하는데 담에는 파스타를 넣고 한번 더 만들어줘야겠어요.