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송와버섯볶음
아무나

송와버섯볶음

레시피 ID: 6909942 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

표고버섯볶음처럼 송와버섯을 이용해서 만들어봤어요.

태그

#송와버섯 #표고버섯 #버섯볶음 #송와버섯볶음 #표고버섯볶음 #밑반찬 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    2/3 큰술
  • 🍽️ 다진파
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 송와버섯
    10 개

조리 순서

1

송와버섯은 밑동을 자르고 흐르는 물에 살짝 씻은 뒤 물기를 빼서 채썰어주세요. 양파도 채썰어주세요. 홍고추도 채썰어 넣어주면 색감이 예뻐요~

조리 과정 1
2

파는 다져서 준비해주세요.

조리 과정 2
3

식용유를 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아 향을 내주세요

조리 과정 3
4

송와버섯을 넣어 노릇하게 볶아주세요.

조리 과정 4
5

양파,굴소스를 넣고 재빨리 볶아주세요 홍고추를 준비하신분은 이때 같이 볶아주시면되요

조리 과정 5
6

다진파, 참기름, 후춧가루를 넣고 볶아주세요

7

마무리로 통깨를 뿌려주면 완성!