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초급
# 밑반찬, 버섯야채볶음
레시피 ID: 6948388
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
버섯과 야채를 활용해서 간단하고 쉽게 만들 수 있는 밑반찬 입니다. 버섯야채 볶음을 준비 했습니다.
재료
주재료
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🍽️ 소금0.5 스푼
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🍽️ 대파1 단
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🍽️ 표고버섯5 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1.5 스푼
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🍽️ 다진마늘0.5 스푼
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🍽️ 후추0.5 스푼
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🍽️ 당근1/4 개
조리 순서
1
재료를 준비해 주세요. - 양파, 대파, 당근을 잘게 썰어 주세요. - 표고버섯도 깨끗하게 씻어 썰어 주세요.
2
팬에 기름을 살짝 두르고, 양파와 대파 등의 야채를 먼저 볶습니다. - 기름은 너무 많이 두르지 않으셔도 됩니다.
3
버섯을 넣고, 참기름과 소금&후추를 넣어 타지 않도록 볶아 주세요. - 타지 않도록 주의해서 볶아 주세요. (대략 1~2분) - 개인 기호에 따라 굴소스 및 간장 등의 양념을 추가 넣으셔도 됩니다.
4
마지막으로 접시에 담으면 완성 됩니다. - 깨가 있으시면 깨를 위에 뿌려 주셔도 됩니다.