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제육볶음 만들기
초급

제육볶음 만들기

레시피 ID: 6890600 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

●매콤달콤한 제육볶음
▶재료
(2인기준)
돼지고기 400g, 양파 1개, 대파 1대, 고추장 1T, 고추가루 2T
간장 3T, 설탕 2T, 간마늘 1T, 물 1/2컵(종이컵), 후추약간
▶만드는법
①대파를 큼직큼직 잘라줍니다
②양파를 채썰어 준다
③후라이팬에 돼지고기를 2/3정도 익을때까지 볶아준다
④설탕 2T를 넣고 30초 정도 볶아준다
⑤간장 3T, 고추가루 2T, 고추장 1T, 간마늘 1T를 순서대로 넣고 볶아준다
⑥물 1/2컵(종이컵)을 넣고 볶아준다
⑦물이 반정도 쫄아들면 썰어둔 야채들을 넣는다
⑧양파가 익을때까지 볶아준다
⑨맛있게 먹는다

태그

#돼지고기 #제육볶음 #고기는진리 #고기 #매콤달콤

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 고추가루
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️
    1 대
  • 🍽️ 돼지고기
    400 g
  • 🍽️ 간마늘
    1 T

조리 순서

1

①대파를 큼직큼직 잘라줍니다

조리 과정 1
2

②양파를 채썰어 준다

조리 과정 2
3

③후라이팬에 돼지고기를 2/3정도 익을때까지 볶아준다

조리 과정 3
4

④설탕 2T를 넣고 30초 정도 볶아준다

조리 과정 4
5

⑤간장 2T 넣고 볶아준다

조리 과정 5
6

⑥고추가루를 2T를 넣고 볶는다

7

⑦고추장을 넣고 볶는다

8

⑧간마늘을 넣고 볶아준다

9

⑨물 1/2컵(종이컵)을 넣고 볶아준다

10

⑩물이 반정도 쫄아들면 썰어둔 야채들을 넣는다

11

⑪양파가 익을때까지 볶아준다