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초급
불고기김밥:쌈채소만 더해 심플하게 만드는 손님초대메뉴
레시피 ID: 7002013
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
불고기양념을 구워 별다른 재료없이 쌈채소만 더해 말아주면 김밥도 근사한 손님초대요리가 될 수 있어요.
태그
#불고기김밥
#김밥
#손님초대요리
#불고기양념
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1
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🍽️ 국간장2
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 맛술1
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🍽️ 양조간장4
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🍽️ 깨소금적당히
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🍽️ 매실액적당량
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🍽️ 배즙1/2 봉
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🍽️ 김밥김4 장
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🍽️ 쌈채소적당량
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🍽️ 소고기 불고기500 g
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🍽️ 양파청 매실액8
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🍽️ 쌈장선택적당량
필요한 조리도구
믹싱볼
볶음팬
포트메리온접시
김발
조리 순서
1
소고기를 핏물제거 후 양념재료를 넣어 고기를 재둔다.
2
밥에 소금,매실액,참기름을 넣어 양념한다. 기왕이면 잡곡밥으로 만들면 더 좋음
3
달군 팬에 불고기를 국물없이 바특하게 볶는다.
4
김밥김,양념밥,쌈채소 여러장,쌈장,불고기 순으로 올리고 김밥을 말아준다. 쌈채소는 4장이상 올리고 쌈장은 입맛에 따라 넣거나 넣지않아도 됨.
5
불고기를 썰지 않고 구웠더니 넓직한 고기가 있어서 남은 양념밥을 뭉쳐 불고기밥을 만들었음
