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아무나
참치캔요리 매운 야채참치 만들기
레시피 ID: 6890529
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
참치캔요리 매운 야채참치 만들기 집에있는 참치캔과 자투리 채소들만 있으면 만들수 있는 매운 야채참치!! 매콤하게 먹을수 있어 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋아요 :)
태그
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#초보요리
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#초간단반찬
#간단자취요리
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 고추장2 스푼
-
🍽️ 감자적당량
-
🍽️ 케찹1 스푼
-
🍽️ 물엿1 스푼
-
🍽️ 참치캔150g1 개
조리 순서
1
먼저 참치와 기름을 분리합니다.참치기름은 버리지 말고 따로 두세요!
2
집에있는 자투리 채소들을 준비해주심 되는데요.감자, 당근, 양파, 청양고추 준비했어요. 작게 작게 깍뚝 썰어서 준비!!청양고추는 잘게 다져서 준비해주세요-
3
그리고 양념장 제조합니다. 고추장 2스푼 / 케찹 1스푼그리고 물엿 1스푼 넣어 섞어줍니다.
4
팬에 참치기름을 붓고감자, 당근, 양파를 넣어 익을때까지 볶아주세요.
5
채소가 어느정도 익으면만들어둔 양념장을 넣어 볶아주다가
6
참치를 넣어 살짝 볶아주고(참치는 오래 볶으면 퍽퍽해지니 살짝만 볶아주세요)
7
마지막으로 청양고추를 넣어 뒤적여주면 끝!!