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초급
소시지 뚝배기밥
레시피 ID: 3977058
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
그제 혼자 먹는 점심 시간에 만들어먹었던 한그릇 요리~ 소시지를 넣어 매콤하게 볶은 뚝배기밥이예요.
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 들기름1.5 Ts
-
🍽️ 맛술1 ts
-
🍽️ 팽이버섯1/2 줌
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🍽️ 부추1/2 줌
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🍽️ 맛간장1
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🍽️ 쪽파2
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🍽️ 깨소금1 Ts
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🍽️ 초록파프리카1/4 개
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🍽️ 집고추장1 Ts
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🍽️ 주황파프리카1/4 개
-
🍽️ 수제소시지1 개
조리 순서
1
재료들은 모두 잘게 다져서 준비해주세요.
2
달군 뚝배기에 들기름을 둘러주고, 양파와 쪽파를 넣어서 볶다가 소시지 파프리카 순으로 볶아주세요
3
섞어둔 양념장을 적당히 넣어가면서 볶음밥과 섞어주세요.
4
팽이버섯, 부추를 잘게 썰어서 올려주세요.
