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기사식당보다맛나게~간장돼지파불고기
초급

기사식당보다맛나게~간장돼지파불고기

레시피 ID: 6896368 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

파 듬뿍~ 고기듬뿍~
돼지불고기 긴말필요없이 최곱니다

태그

#돼지고기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5
  • 🍽️ 대파
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1
  • 🍽️ 맛술
    3
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 큰술
  • 🍽️
    1 큰술
  • 🍽️ 돼지고기
    600 g
  • 🍽️ 카놀라유
    1
  • 🍽️ 매실
    2 큰술
  • 🍽️ 후추 톡톡
    5 번
  • 🍽️ 설당
    1.5 큰술

조리 순서

1

돼지고기 앞다리살준비 불고기용

조리 과정 1
2

대파채썰어주기 없으면 파채가능

조리 과정 2
3

양념장에 재워두기 간장5 설탕1큰술반 간사과3 간양파3. 후추 맛술3. 오일1 올리고당1큰술반 매실2. 다진마늘1

조리 과정 3
4

파채양념 고춧가루1/2 간장1. 올리고당1. 식초1 버물버물~깨1

조리 과정 4
5

팬에 아무것도두르지마시고 볶아주세요 센불ㅡ수분기가없을때 약불

조리 과정 5
6

다익은후 고기위에 파듬뿍올려준후 30초만 휘리릭~ 아니면 그냥싸먹어도맛나쥬