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짭조름 간장 쏘야
아무나

짭조름 간장 쏘야

레시피 ID: 6912270 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이와 어른들도 좋아하는 간장 쏘야볶음입니다

태그

#소세지볶음쏘야볶음 #밑반찬 #반찬레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2
  • 🍽️ 양파
    1/3
  • 🍽️ 비엔나소세지
    2 컵
  • 🍽️ 물
    3 컵
  • 🍽️ 설탕
    1
  • 🍽️ 올리고당
    2
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

재료:양파1/3정도,파프리카반개,비엔나소세지2컵,물3컵 양념장:간장2,올리고당2,설탕1,후춧가루약간 밥숟가락계량입니다.

조리 과정 1
2

양파와 파프리카는 한입크기로 썰어놓고 비엔나소세지도 필요합니다.

조리 과정 2
3

끓는 물에 칼집낸 비엔나 소세지를 1분간 데쳐요. 기름이 둥둥 떠있네요.

조리 과정 3
4

중불로 달군팬에 식용유1큰술 두른 뒤 소세지를 노릇하게 볶아주세요. 물기를 제거해야 볶을 때 기름이 튀지않아요.

조리 과정 4
5

볶은 소세지에 야채와 양념장을 넣어 2분간 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

간장을 넣어 짭조름한 간장 쏘야 볶음이 만들어졌어요. 2분간 볶아줘야 채소가 아삭하니 딱 좋아요.

7

아이와 어른들도 좋아하는 소세지볶음