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아무나

직접 재배한 표고버섯 들깨볶음 표고버섯요리

레시피 ID: 6991407 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

직접 재비한 표고버섯을 들기름에 볶고 들깨가루를 첨가해 고소한 맛을 내는 표고버섯 들깨볶음으로 만들기 쉽고 간단한 레시피입니다

1. 재료준비하기 표고버섯 10개 양파 1개 통마늘 3개 들기름(볶음용) 2스푼 굴소스 1스푼 참치액 1/2스푼 들깨가루 2스푼, 물1컵

2. 재료썰기 표고버섯은 도톰하게 슬라이스 한다 양파와 통마늘도 썰어둔다

3. 재료볶기 가열된 팬에 들기름 2스푼을 두르고 마늘부터 볶아준다

4. 표고버섯과 양파를 넣어 함께 볶는다

5. 버섯과 양파를 어느 정도 볶은 후 굴소스와 참치액을 넣어 간한 후 한번 더 볶볶

6.들깨가루 넣어주기 들깨가루2스푼을 물 한컵에 풀어서 위에 부어준다

7. 볶음 마무리 하기 보글보글 끓어오르면 중불에서 국물이 자작해질때까지 두었다가 불을 끈다