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콩나물불고기 레시피
아무나

콩나물불고기 레시피

레시피 ID: 6944255 • 2025.10.09
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

콩불

태그

#콩나물불고기 #콩불 #밥도둑

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    2 숟가락
  • 🍽️ 맛술
    3 숟가락
  • 🍽️ 다진 마늘
    2 숟가락
  • 🍽️ 고추장
    3 숟가락
  • 🍽️ 새송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 콩나물
    1 봉지
  • 🍽️ 대패삼겹살
    600 g

조리 순서

1

일단 콩불 양념장부터 만들어 보겠습니다. 고추장(3), 고춧가루(3), 간장(3), 설탕(2),다진 마늘(2), 맛술(3)을 한데 넣어 고루 섞어 주세요.

조리 과정 1
2

콩나물 한 봉지 300g 짜리 준비해 물에 씻어 놓고

조리 과정 2
3

양파(1/2)는 채 썰고 새송이버섯(1) 개는 2등분 해 얇게 썰고 대파, 청양고추는 송송 썰어 함께 넣을 야채를 준비합니다.

조리 과정 3
4

그리고 대패 삼겹살도 함께 준비하고 이렇게 재료가 준비되면 한데 넣어 볶아 먹으면 되니깐 엄청 간단하고 쉽죠.

조리 과정 4
5

볶을 팬에 콩나물 담고

조리 과정 5
6

그 위에 새송이버섯, 양파 깔고

7

그 위에 준비해 놓은 대파 삼겹살과 양념장, 청양고추, 대파를 한데 넣어

8

휘리릭~ 볶아내면 끝!