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초급
색다른맛 호박전복볶음
레시피 ID: 6911323
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 호박이 싸더라구요
좀 색다르게 볶아봤어요
좀 색다르게 볶아봤어요
태그
#호박전복볶음
#간단요리
#집밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 작은술
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 후추1 작은술
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 호박1 개
-
🍽️ 깨조금
-
🍽️ 전복캔1 통
조리 순서
1
호박은 채썰어 소금에 절여놓는다
2
양파도 채썰어서 호박절인데 같이 절인다
3
전복은 캔에서 물을 따라버리고 결대로 저며놓는다
4
호박과 양파 절인것을 물로 한번 씻어낸후 물기를 꼭 짠다
5
달군팬에 오일을 넣는다
6
먼저 호박과 양파를 넣고 볶는다
7
절일때 간이 되어있으므로 먹어본다음 간이 싱거우면 소금으로 간을 한다
8
전복을 넣고 다시 한번 볶는다
9
모든재료가 다 살짝 익어도 먹을수 있는것이라 재빨리 살짝 볶는다 호박전복볶음 완성