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나시고랭 :)숙주로 간단한 나시고랭 볶음밥
초급

나시고랭 :)숙주로 간단한 나시고랭 볶음밥

레시피 ID: 6907712 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

집에 숙주가있어 간단히 나시고랭볶음밥을
만들었습니다.
간단하고 쉬운 볶음밥요리입니다.

태그

#볶음밥 #간단볶음밥 #초간단 #나시고랭 #나시고랭볶음밥 #숙주요리 #숙주볶음밥 #스크램블에그 #인도식 #인도요리 #계란요리

재료

주재료

  • 🍽️ 칵테일새우
    10 개
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    0.5 t
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 후추
    0.5 t
  • 🍽️ 밥
    2 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 숙주
    1/2 봉지

조리 순서

1

팬에 올리브유를 두른후 다진마늘을 볶아주세요. 마늘을 너무 다지지말고 씹히는맛이 있도록 다져주시면되요.

조리 과정 1
2

칵테일새우를 넣고 같이 볶아주세요.

조리 과정 2
3

나시고랭볶음밥 소스를 만들어주세요. 간장1T 굴소스1T 맛술2T 후추0.5t 설탕0.5t

조리 과정 3
4

팬에 소스를 넣고 같이 재료들과 볶아주세요.

조리 과정 4
5

공기밥2그릇과 잘게자른 숙주를 넣고 같이 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

숙주가 익을때쯤 한쪽에 스크램블에그를 만들어주세요.

7

스크램블에그와 같이 한번더 볶아주면 맛있는 나시고랭완성!