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아무나

굴소스로 감칠맛 살린 초간단 어묵볶음밥~

레시피 ID: 7060163 • 2025.10.09

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

굴소스 넣어서 감칠맛 살린 초간단 어묵볶음밥 을 소개합니다 ~

도마 조리용나이프 조리주걱 프라이팬 숟가락 그릇

양파, 대파, 당근은 잘게 썰고 어묵은 사각모양으로 약간 큼직하게 썰어주었습니다 그래야 완성했을 때 쫄깃한 식감이 기가 막히거든요 힛ㅋ 도마 , 조리용나이프

팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파를 노릇노릇하게 볶아주세요 프라이팬

대파가 노릇하게 익으면서 파 향이 솔솔 올라오면 모든 재료를 넣고 소금, 후추로 간 을 해준 뒤 달달 볶아줍니다 조리주걱

어묵이 다 볶아지면 공기밥을 넣고 굴 소스 1/2숟갈과 진간장 1큰술로 간 을 맞춰주세요 숟가락

이제 소스가 한쪽으로 뭉치지 않게 센 불에서 밥을 고슬고슬하게 볶아줍니다

마지막으로 불을 끄고 참기름 1큰술 넣어주면

초간단 어묵볶음밥 완성입니다 ~ 그릇