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아무나

베이컨 숙주 볶음(feat. 우동사리)

레시피 ID: 6948443 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

일식

베이컨 유통기한이 임박헤 숙주 사다가 볶았어요~

먼저 분량의 양념장을 넣고 섞어서 만들어줍니다. 노두유 1큰술, 간장 3큰술, 요리당 1큰술, 들기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 식용유 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술

숙주 1봉지도 씻어서 준비합니다.

베이컨과 양파 어묵, 고추도 미리 썰어서 준비합니다.

우동사리도 뜨거운물에 먼저 넣어서 불려주세요~

웍에 식용유 2큰술에 다진마늘 1티스푼 넣고 들들 볶아주다가..

베이컨을 먼저 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

베이컨이 노릇하게 잘 볶아졌으면 다른 재료도 모두 넣고 같이 볶아주세요~

이렇게 골고루 섞이도록 볶아주는데요. 이때 매운걸 좋아하심 베트남 고추나 페페논치노를 넣어주면 됩니다.

이제 불려둔 우동사리도 넣고 잘 풀어줍니다.

우동사리가 잘 풀어졌으면 양념장도 모두 넣어주고..

숙주도 모두 넣고 골고루 섞어줍니다.

잘 볶아주면 요렇게 됩니다~

다 볶아졌으면 참기름 1큰술에 통깨 뿌려주면 베이컨 숙주 볶음 완성입니다.