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[호박고지나물볶음 만드는 법]고소한 건나물 밑반찬 말린호박볶음
아무나

[호박고지나물볶음 만드는 법]고소한 건나물 밑반찬 말린호박볶음

레시피 ID: 6955501 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고소한 건나물 밑반찬 말린호박볶음, 호박고지나물볶음~!!

태그

#호박고지나물볶음 #말린호박볶음 #말린호박 #호박고지 #들깨 #들깨요리 #호박요리 #밑반찬 #나물 #볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 티스푼
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 들깨가루
    3 큰술
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 들기름
    3 큰술
  • 🍽️ 간마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 불린 호박고지
    3 컵

조리 순서

1

호박고지를 따뜻한 물에 2~3시간 정도 불려 준비해 주세요. 불린 호박고지 3컵(*컵=종이컵 기준)

조리 과정 1
2

팬에 불린 호박고지, 들기름, 간장, 간마늘, 소금을 넣고 조물조물 무쳐 주세요. 불린 호박고지 3컵, 들기름 3큰술, 간장 2큰술, 간마늘 1큰술, 소금 1티스푼(*컵=종이컵 기준)

조리 과정 2
3

물을 넣고 중불에서 5분 동안 볶아 주세요. 물 1/2컵(*컵=종이컵 기준)

조리 과정 3
4

들깨가루를 넣고 중약불에서 1~2분 동안 볶은 후 마무리해 주세요. 들깨가루 3큰술

조리 과정 4
5

호박고지나물볶음을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

조리 과정 5